Detailed Notes on ข้าวหอมมะลิไทย

Detailed Notes on ข้าวหอมมะลิไทย

Blog Article

ข้าวทั้งสองประเภทจะนึ่งหรือต้มก็ได้ แต่เทคนิคในการทำจะแตกต่างกันเล็กน้อย

Thai jasmine rice and Cambodian rice share many of the very same features and mature largely in neighboring geographic parts on reverse sides in the northeastern Thai-Cambodian border. Cambodian jasmine rice is cultivated in Cambodia and processed as white (milled and polished) and brown rice. Unique Cambodian jasmine rice kinds include ข้าวหอมมะลิไทย these 3, phka rumduol, phka romeat, and phka rumdeng.

ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่?

ข้าวหอมมะลิเจริญเติบโตได้ง่ายๆ เป็นพืชที่สามารถเจริญได้ ในน้ำขังและในที่แห้งไม่มีน้ำขัง โดนแดดได้ตลอดวัน จะทำให้โตได้เร็ว การเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวหอมมะลิ

– เหมาะกับการรับประทานข้าวราดแกง, ข้าวมัน

นอกจากธาตุอาหารหลักแล้ว ข้าวหอมมะลิยังมีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นอีกเล็กน้อย:

ปริมาณไฟเบอร์: มองหาตัวเลือกที่มีไฟเบอร์มากกว่าข้าวขาว เพราะจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและปรับปรุงการย่อยอาหาร

เมื่อเปรียบเทียบกับข้าวสายพันธุ์อื่น ข้าวหอมมะลิมีความคล้ายคลึงกับข้าวบาสมาติ ซึ่งเป็นข้าวที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกกันทั่วไปในเอเชียใต้ อย่างไรก็ตาม ข้าวหอมมะลิมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวกว่าเล็กน้อยและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าข้าวบาสมาติ

ข้าวหงษ์ทอง ใส่ใจสร้างสรรค์ข้าวหอมมะลิคุณภาพเพื่อคนไทย

วิธีแก้ข้าวบูดเร็ว แก้หม้อหุงข้าวบูด หมดเรื่องกวนใจ ข้าวอร่อยเหมือนเดิม

ทุ่งกุลาร้องไห้ เดิมมีชื่อว่า ทุ่งหมาหลง หรือ ทุ่งป่าหลาน ซึ่งตํานานกล่าวว่า มีพ่อค้าชาวกุลา เดินเร่ขายสินค้าผ่านเข้ามาในทุ่งกว้างแห่งนี้ จนเมื่อยล้า ก็ยังไม่พ้นสักที เดินหาทางออกอยู่นาน จนต้องร้องไห้โฮทุกครั้งที่มีคนถาม ชาวบ้านจึงตั้งชื่อ ทุ่งนี้ว่า “ทุ่งกุลาร้องไห้” นับแต่นั้นเป็นต้นมา

นำสิ่งที่เหลือจากครัวมาให้ใช้ประโยชน์

ข้าว จัดว่ามีประโยชน์และมีคุณค่าต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์อย่างมากตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ้านเราไม่ว่าใคร ๆ ก็จะรับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก เพราะเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานและความอบอุ่น นอกจากนี้ยังใช้ทำเป็นขนมหวานต่าง ๆ ทำปุ๋ย ของใช้ ของเล่นต่าง ๆ เครื่องประดับ และใช้เป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย

คาดหวัง ‘ข้าวหอมมะลิไทย’ ฉลุยในตลาดอเมริกา